来杭州余杭径山感受不一般的特色亲子采摘活动!
杭州径山牧野民宿位于杭州城西北50公里处,在牧野民宿的周边有一座江南古刹——径山寺。径山寺始建于唐代,位于现杭州市余杭区的径山村。它与杭州的灵隐寺、净慈寺,宁波的天童寺、阿育王寺,并称为"禅院五山"。南宋年间,该寺还被誉为“东南de一禅寺”。
径山峰峦起伏,风景秀美,苏东坡曾四上此山,还在寺中留有“东坡洗砚池”遗址。
这个3月假期和周末,我们到径山牧野民宿来采茶、炒茶,也做了一回“小茶农”。
▲去年我们双溪小学同学
采茶的过程还是比较辛苦的,尤其是城市里呆惯的孩子们,才一会儿就没有了耐心。还是家里的老人们采茶技术更胜一筹。
电视剧《知否知否,应是绿肥红瘦》里“点茶”场景很多观众都印象深刻。
剧中还原了“烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家”的宋代文人雅致“四艺”,给观众展示千年前的茶文化尤其是宋代人的点茶方式。
但你知道吗?点茶的起源就在杭州径山呢!
“点茶”简单来说就是在打出的茶叶泡沫上用“抹茶”写字。“点茶”的茶汤是浓红茶,尝了一口,还是很苦的。茶由浓汤的红色变成白色泡沫(有点类似于我们喝的“拿铁”),所以点茶的过程更像是一种自我修行,在不断击拂的过程中寻找内心的平静。
可以一天来回,或者附近的径山牧野民宿可以选择住宿一晚,环境优雅、古朴。选择目前当下流行的特色亲子采摘活动。
找个周末,到径山来,采茶、炒茶,学一下点茶的传统,感受一下禅茶的宁静,体验一下这春日的美好,何乐而不为?