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来杭州周边小众乡野民宿感受年味让【美味不止,步履不停】

2023-01-18 12:53:58

杭州周边小众乡野民宿感受年味让【美味不止,步履不停】 

今天是大年二十七

浓浓的年味在一街一巷、

一村一舍间徐徐展开

街边已然挂起了大红灯笼

年尾在空气中弥漫

笼罩得整个牧野民宿都一派喜气洋洋

怀揣辞旧迎新的希望

怀揣新春降临的喜悦

一起去品品牧野民宿的年味吧

牧野民宿里的腊肠、鱼干,还有年糕、春卷、蛋饺等,无一不“展示”出这一个新年属于餐桌的底气。

杭州牧野民宿用传统工艺手工腌制晾晒的鱼干,历来是江南水乡百姓喜爱的美食,也是过年餐桌上必不可少的佳肴和过节馈赠亲朋好友的礼品。

毛腌鸡在余杭西部山区已有100多年的历史,是我们杭州周边小众乡野民宿过年必备的年货。因其制作时除了去掉鸡尾、翅膀部分的羽毛以及内脏外,保留了鸡身上大部分的毛而得名“毛腌鸡”。

每当快过年的时候,我们杭州牧野民宿的家里就开始准备起蛋饺了。做蛋饺看起来简单,但需要心灵手巧。好的蛋饺烧熟后金黄饱满,像个金元宝。春节的蛋饺一般是菠菜馅和荠菜馅的,把蛋饺配上青菜和油渣一起烧,隔壁小孩都馋哭了!

“年糕年糕年年高,今年更比去年好”。新年里吃年糕,有 “年年高” 的好口彩,故深受民宿里的好朋友喜爱。

春卷寓意着对春天的美好期许。民宿里的阿姨会在韭菜黄上市后,择出细嫩的部分和肉搅拌在一起,油炸之后做成春卷。一般家里会在年前炸好几盆,留到正月待客用。

把这些美食备足,民宿舌尖上的年味也就到位了……


冬日的阳光

带来了难得的温暖

也将好心情调动起来

浓浓的过年氛围


- 1 -

杀年猪、腌腊肉、打麻糍



在腊月里能杀一头“年猪”,对民宿来说是件大事,因为这象征着能过一个好年。

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,

老腊肉曾经也是小鲜肉,到了春节,

老腊肉和小鲜肉一锅端,在鲜笋的牵线下,

老少恋会有一个团圆的结局。

打麻糍颇要几分力气,打时,把蒸熟的糯米倒入石臼,手握一根棒槌猛捣,捣烂糯后,再用力打一阵,使它烂成米泥。

麻糍也是必备的年货,把糯米捣碎,敲打、碾平就做成了糍粑,烤着吃、炸着吃、蘸糖吃,全是年味。

- 2-

新年登高、山间徒步

沿着漕雅线一路超着民宿开来,在阳光和寒风洗礼下迎难而上。不但呼吸了新鲜空气,锻炼了身体,而且象征着新的一年一个好的开始~

- 3-

新鲜地道山间美食、特色烤全羊


初雪降临,就进入我们的狂欢时间啦

在篝火旁取暖赏雪

在大厅里饮酒打歌

人多一起玩才是真的好玩

- 4 -

感谢我们在牧野民宿相遇

享山中生活

躺进竹海中,徜徉山水间




图:小牧提供

民宿配备了15间视野超赞的山景房,

景观大床、双床、套房、亲子房等,

都是以原木色和朴素淡雅为主调的简约风格。

同时民宿也配备了浴房和洗护用品,

随时可见的木色家具,

一整面的落地窗更是框住了四季光景。


 本期套餐内可适用房型

源野景观双床房

24平方米/2张1.25m单人床(大床,双床可选择其一)


图:小牧提供

源野大床房


30平方米/1张1.8m大床

可升级亲子房,一家人轻松入住

图:小牧提供

吃喝玩乐,惬意度假

舌尖享受、休闲公区


图:小牧提供

民宿提供免费精美早餐,

 同时也可以预定午餐和晚餐哦~

食材都是从当地农户家里采购的,

新鲜营养you机健康。


图:小牧提供

茶室里的小清新,

午后时光,可以在此点上一杯径山茶

坐在窗边或者庭院中,享受惬意时光。



坐在椅子上,闭上双眼,

美好时光竟真的这么简单。

除此之外,民宿还有:

棋牌室、ktv、茶室、儿童乐园等...

是团建、家庭、朋友出游的好去处。

图:小牧提供

 如果不想在民宿内呆着,

 也可以去周边打卡自然美景

众多风光近在周边,交通便利!

距离民宿3min,

可到达径山花海

这里有万紫千红的各种鲜花,

玩上一整天没问题!


距离民宿5min,

可到达千年古寺--径山寺

古道、钟声、竹海和素斋,

大型户外游古寺,让人欲罢不能


图:小红书提供

趁着天气不冷不热, 

 适合出游的日子快来径山打卡,

 给自己的身心放个假

-地址-

径山牧野民宿

げ杭州市-余杭区-

径山镇双溪四岭村41-1号

径山牧野民宿

二天一晚:¥799元!


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电话:13588182798

网址:www.hzmyms.com

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